La protéine végétale, source de fibre

La protéine végétale provient d’aliments qui apportent également des fibres à l’organisme.  La science confirme les avantages d’une alimentation riche en protéines végétales. 

Voir les articles suivants :

Le nutritionniste urbain

National Library of Medicine (anglais)

National Center for Biotechnology Information (anglais)